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Frisches Bier – München
Bierliebhaber aufgepasst, seit wenigen Monaten gibt es in München ein Lokal, das seinem Namen alle Ehre macht, das „Frisches Bier“ im ...
vor 6 Jahren
Apfel Tarte a la Pumpkin Spice
Im Herbst locken nicht nur braun-gelbe Blätter und goldene Herbsttage, Dank der Apfelernte gibt es auch Äpfel ohne Ende. Aber wohin damit, ...
vor 6 Jahren
Schweinefilet mit scharfem Kakaomantel
Es ist wieder Herbst, kulinarisch gesehen für mich die beste Jahreszeit.Wenn es draußen kalt und nass ist, dann kann man sich zum Schlemmen ohne ...
vor 6 Jahren
Zwetschgenstrudel mit Whisky-Sahne
Es ist wieder Zwetschgenzeit! Diese lilafarbenen Früchte erinnern mich an meine Kindheit. Meine Oma macht die besten Zwetschgenknödel der Welt, ...
vor 6 Jahren
Gefüllte Auberginenröllchen
Huch, schon wieder letzter Donnerstag im Monat. Heute gibt es wieder viele leckere Rezepte unter dem Motto „Saisonal schmeckt’s besser! Der ...
vor 6 Jahren
Der Gesellschaftsraum – München
Im Gesellschaftsraum in der Altstadt Bernd Arold und sein Team für einen kulinarischen Treffpunkt, der Kreativität und Leidenschaft vereint. Dabei ...
vor 6 Jahren
Popcorn Garnelen mit Grapefruit Aioli
Popcorn Garnelen, klingt lustig oder? Ich konnte mir darunter auch nicht viel vorstellen, als ich letztens in einem Restaurant diesen Menüpunkt ...
vor 6 Jahren
Valentinum – München
Ein Konzept zu haben ist schon die halbe Miete, aber erst mit Leidenschaft und Herzblut wird ein Konzept auch wirklich vielversprechend. Genau diesen ...
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Gazpacho mit Mango Granita
Eine herzhafte kalte Suppe mit einem Hauch von Chili und dazu ein fruchtiges Mango Granita. Das ist für mich gerade das perfekte Abendessen an heißen ...
vor 6 Jahren
Thai Fresh Cuisine – München
Das Thai Fresh Cuisine am Pasinger Bahnhof sieht auf den ersten Blick aus wie ein typischer Fast Food Laden. Auf den zweiten Blick entpuppt sich der ...
